“廁所又‘臟’又‘low（低級(jí)）’，用得著這么興師動(dòng)眾地搞設(shè)計(jì)？”
“一群小姑娘、小伙子去農(nóng)村設(shè)計(jì)廁所，以后還能找到對(duì)象嗎？”
2015年，當(dāng)清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱(chēng)清華美院）教授劉新帶著學(xué)生一頭扎進(jìn)“生態(tài)廁所建設(shè)”實(shí)踐時(shí)，質(zhì)疑的聲音不時(shí)響起。有人說(shuō)他們是“專(zhuān)管上廁所的設(shè)計(jì)師”，也有人不解：清華美院的大雅之堂，怎么研究起了解決大小便的問(wèn)題？
那時(shí)的劉新總說(shuō)：“很值得?！?/p>
得益于這樣的堅(jiān)持，北京老城區(qū)的胡同廁所、西部農(nóng)村地區(qū)的旱廁等，經(jīng)過(guò)他們?cè)O(shè)計(jì)后擁有了更安全、更合理的如廁方式。
在清華，劉新將“生態(tài)廁所設(shè)計(jì)”作為核心案例搬上了名為“可持續(xù)設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐”的研究生選修課。雖然這只是一門(mén)小班課程，卻年年報(bào)名火爆。
然而堅(jiān)持久了，他也開(kāi)始有些疲憊?！斑@幾年，風(fēng)向變了，改廁項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)和投資不斷縮減，繼續(xù)做下去面臨著不小的困難。”劉新告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》，他從不強(qiáng)求學(xué)生們畢業(yè)后繼續(xù)從事改廁事業(yè)。相反，他只是說(shuō)：“設(shè)計(jì)師要有理想，但也該先考慮生存。”
如今，這些年輕人有的還在堅(jiān)守生態(tài)廁所設(shè)計(jì)，有的則進(jìn)入了知名車(chē)企，有的投身智能硬件，有的創(chuàng)業(yè)做起了家居品牌。無(wú)論如何，在劉新10年間身體力行的感召下，他們心中期望改變鄉(xiāng)村、改造世界的人文關(guān)懷與可持續(xù)發(fā)展的理想之火從未熄滅。
結(jié)緣
與廁所“綁定”，對(duì)于劉新而言是一個(gè)偶然卻又必然的過(guò)程。
1987年，劉新自北京工藝美術(shù)學(xué)校（現(xiàn)北京工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院）工業(yè)設(shè)計(jì)系畢業(yè)后，入職北京汽車(chē)摩托車(chē)聯(lián)合制造公司，一待就是7年。
在機(jī)器轟鳴的車(chē)間里，他所設(shè)計(jì)的并非僅供展示的概念車(chē)型，而是要真正駛上道路、經(jīng)受日常磨損的實(shí)用交通工具。20世紀(jì)90年代后期，劉新轉(zhuǎn)型成為自由設(shè)計(jì)師，穿梭于企業(yè)與市場(chǎng)之間，協(xié)助企業(yè)解決產(chǎn)品從圖紙到量產(chǎn)過(guò)程中的具體問(wèn)題，其中便包括衛(wèi)浴潔具的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)。正如他后來(lái)所總結(jié)的，自己的設(shè)計(jì)從一開(kāi)始，就是“對(duì)真實(shí)生活需求的回應(yīng)”。
深受彼時(shí)全球可持續(xù)設(shè)計(jì)思潮的影響，2006年，獲得清華美院工業(yè)設(shè)計(jì)系博士學(xué)位的他留校任教。在可持續(xù)發(fā)展理念與產(chǎn)品設(shè)計(jì)之間，找到一個(gè)培養(yǎng)學(xué)生與自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的落腳點(diǎn)，成為他這一時(shí)期探索的主旋律。
而這個(gè)落腳點(diǎn)出現(xiàn)在2014年。這一年，他以中國(guó)工業(yè)設(shè)計(jì)專(zhuān)家的身份，受邀擔(dān)任比爾及梅琳達(dá)·蓋茨基金會(huì)“廁所創(chuàng)新大賽”項(xiàng)目中國(guó)地區(qū)的評(píng)審委員。起初他有些不解，一個(gè)以推動(dòng)尖端科技著稱(chēng)的富豪，為何會(huì)把廁所和核能、生物醫(yī)藥并列為重點(diǎn)項(xiàng)目？
隨著對(duì)此話(huà)題的了解日益深入，答案逐漸清晰。比爾·蓋茨認(rèn)為，廁所是關(guān)乎人類(lèi)生存尊嚴(yán)的“尖端民生工程”，在非洲等地區(qū)，無(wú)數(shù)兒童因糞便污染導(dǎo)致的腹瀉而夭折。因此，蓋茨號(hào)召全球科學(xué)家和工程師，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新，打造一種無(wú)需下水道、不依賴(lài)電網(wǎng)、能低成本將糞尿就地處理的新型廁所系統(tǒng)。
作為在北京胡同中長(zhǎng)大的孩子，劉新的腦海中頓時(shí)浮現(xiàn)出了自幼不堪忍受的胡同旱廁：“夏天臭、冬天凍，直到‘滿(mǎn)載’后再由淘糞工人清理，條件非常簡(jiǎn)陋。直到20世紀(jì)八九十年代，胡同才逐漸有了暖氣、沖水式廁所，但衛(wèi)生狀況仍不理想。”
從實(shí)際經(jīng)歷出發(fā)，一項(xiàng)將工業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)與“改廁革命”相結(jié)合的實(shí)踐計(jì)劃，逐步在他心中醞釀。2015年，在劉新的牽頭下，由工業(yè)設(shè)計(jì)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、環(huán)境設(shè)計(jì)、社會(huì)創(chuàng)新專(zhuān)業(yè)師生組成的廁所研究與設(shè)計(jì)項(xiàng)目組正式成立。
區(qū)別于蓋茨強(qiáng)調(diào)對(duì)廁所后端的“絕對(duì)凈化”路徑，劉新認(rèn)為，在中國(guó)，廁所設(shè)計(jì)有著獨(dú)特的現(xiàn)實(shí)語(yǔ)境。他告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》，我國(guó)衛(wèi)浴產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)，陶瓷、潔具產(chǎn)能巨大，但多集中于城市中高端市場(chǎng)；而農(nóng)村和老舊城區(qū)的旱廁、簡(jiǎn)廁改造，仍缺乏系統(tǒng)性設(shè)計(jì)的介入。因此，團(tuán)隊(duì)嘗試先從前端破題，為中國(guó)不同地區(qū)的如廁窘境提供解決方案。
“破題的第一步，必須是三個(gè)字——挨個(gè)試?！眲⑿抡f(shuō)。
在他看來(lái)，真正的設(shè)計(jì)，不僅只服務(wù)高端人群與藝術(shù)，更要服務(wù)普羅大眾與社會(huì)。后來(lái)的10年里，從北京東城區(qū)胡同中老舊的公廁，到64個(gè)地勢(shì)崎嶇、氣候惡劣的村莊旱廁，他們先考察試用、再設(shè)計(jì)改造，腳步未曾停歇。
“這不是拍一張照片就能感同身受設(shè)計(jì)出的成果，只有親身體驗(yàn)過(guò)其中的痛點(diǎn)，才有資格觸摸到真實(shí)的需求?！彼麜r(shí)常對(duì)學(xué)生強(qiáng)調(diào)。
解困
“你認(rèn)為，最好的廁所應(yīng)該是什么樣子的？”
在“可持續(xù)設(shè)計(jì)理論與實(shí)踐”課上，劉新總會(huì)向臺(tái)下的學(xué)生拋出這個(gè)問(wèn)題。對(duì)于廁所這個(gè)“隱秘的角落”，很少有人會(huì)特別關(guān)注，因此教室里總有片刻沉默——有人低頭笑，有人遲疑舉手：“又香又干凈，還配備了最智能的馬桶？”
而劉新不急于回答，只是引導(dǎo)學(xué)生去思考：在高原缺水的村落，沖水是一種奢侈；在高寒地帶，管道容易凍結(jié)；在城市老舊小區(qū)，空間逼仄，排污改造寸步難行……“如果設(shè)計(jì)只服務(wù)于已擁有宜居生活的人，那它還稱(chēng)得上‘設(shè)計(jì)’嗎？”
話(huà)外，他更想說(shuō)的是，一個(gè)簡(jiǎn)單的廁所，卻是一些人難以言說(shuō)的“心病”。改廁，更像是在“治病”。
“在西北的農(nóng)村，人們基本用水都捉襟見(jiàn)肘，又怎么能奢望用它來(lái)沖刷廁所？”博士研究生梁驥坦言。有團(tuán)隊(duì)成員告訴他，自己每次試用老鄉(xiāng)家的旱廁前都要“做一萬(wàn)次心理建設(shè)”，因此非常理解他們?yōu)楹螌⑾床说乃粝聛?lái)洗衣服。在剛通自來(lái)水的黃土高原，對(duì)于水的珍視已經(jīng)融入當(dāng)?shù)卮迕竦纳睢?/p>
2015年，“90后”的梁驥剛從交通運(yùn)輸這一工科專(zhuān)業(yè)跨界工業(yè)設(shè)計(jì)領(lǐng)域，進(jìn)入項(xiàng)目組實(shí)習(xí)。在團(tuán)隊(duì)的影響下，他一頭扎進(jìn)了廁所改造工作，一干就是10年。
一支筆、一個(gè)本，一張小木桌，大爺、大媽曾圍著他說(shuō)出旱廁的諸多問(wèn)題：夏天臭氣熏天，蒼蠅成群；冬天寒風(fēng)刺骨，地面結(jié)冰，老人顫巍巍地扶著墻進(jìn)出，稍有不慎就可能摔倒；更難的是，清淘一次要花幾百元，還常常找不到人來(lái)干……這些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題像一堵墻立在他面前，也成了他研究的起點(diǎn)。
“許多家庭并非不愿改廁，但現(xiàn)有的方案要么耗水太多，不現(xiàn)實(shí)；要么成本太高，用不起；要么維護(hù)復(fù)雜，沒(méi)人管?！眲⑿赂嬖V梁驥，解決設(shè)計(jì)難題不在于運(yùn)用高端、先進(jìn)的技術(shù)，而是如何在資源極度受限的條件下，做出安全、實(shí)用、易維護(hù)的產(chǎn)品。
2019年，在劉新的指導(dǎo)下，項(xiàng)目組設(shè)計(jì)出了一款“免水沖蹲坐一體便器”。它采用高密度泡沫材料座圈，冬天坐著不冰涼，解決了“凍屁股”的尷尬。這款便器沒(méi)有上下水連接，徹底擺脫了對(duì)水資源的依賴(lài)。其內(nèi)部通過(guò)巧妙的隔板結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)糞尿分離——尿液經(jīng)簡(jiǎn)單稀釋即可作為液態(tài)肥還田，糞便則進(jìn)入發(fā)酵倉(cāng)。
發(fā)酵倉(cāng)中，糞便經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的微生物處理，轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定、無(wú)臭的土壤改良劑，真正實(shí)現(xiàn)“變廢為寶”。這些生物菌由團(tuán)隊(duì)與微生物專(zhuān)家合作篩選，他們根據(jù)菌種特性及不同地區(qū)的使用條件，確定菌劑與菌粉的處理方式。
據(jù)梁驥回憶，“免水沖蹲坐一體便器”最初在偏遠(yuǎn)地區(qū)進(jìn)行推廣時(shí)，一度無(wú)人問(wèn)津。
事實(shí)上，改廁經(jīng)費(fèi)大多由地方政府承擔(dān)，有的全額補(bǔ)貼，有的讓村民出一點(diǎn)水泥、沙子的錢(qián)，大約兩三百元，而個(gè)別地區(qū)村民則需承擔(dān)五六百元?！百M(fèi)用再高，村民就搖頭了?！绷后K說(shuō)道。
資金是一關(guān)， 觀(guān)念更是無(wú)形的障礙。一些長(zhǎng)期使用旱廁的老人擔(dān)心損壞新廁所，仍然堅(jiān)持使用舊旱廁，不愿跨出改變?nèi)鐜绞降牡谝徊健?/p>
面對(duì)推廣的困境，梁驥靈機(jī)一動(dòng)，寫(xiě)了條橫幅掛在村口，“廁所改得好，娃娃過(guò)年回家早；廁所改得好，孫子住到鬧元宵”。
這是因?yàn)榱后K發(fā)現(xiàn)，在不少農(nóng)村地區(qū)，留守老人和空巢家庭居多，每逢佳節(jié)，習(xí)慣了城市里沖水馬桶的年輕人，早已無(wú)法適應(yīng)簡(jiǎn)陋的茅廁。“建個(gè)新廁所，留孩子們多住幾天，就是老人們最樸實(shí)的心愿?！绷后K說(shuō)。
以感情需求為抓手，再在村民們耳邊“吹吹風(fēng)”，很快，新型廁所便有了銷(xiāo)路。
“免水沖蹲坐一體便器”近年來(lái)獲得了包括日本優(yōu)良設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)、德國(guó)IF設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)、中國(guó)設(shè)計(jì)智造大獎(jiǎng)等國(guó)內(nèi)外眾多設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)。2021年，中國(guó)可持續(xù)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)評(píng)審之一Aric Chen盛贊道：“它以令人信服的方式解決了一個(gè)嚴(yán)重的、大規(guī)模的問(wèn)題……不僅在技術(shù)上，而且在功能、健康、成本、實(shí)用性方面，關(guān)注了用戶(hù)的需求、習(xí)慣和當(dāng)?shù)匚幕??！?/p>
在后來(lái)的回訪(fǎng)中，團(tuán)隊(duì)成員們欣喜地發(fā)現(xiàn)，從“要我改”到“我要改”，老鄉(xiāng)們開(kāi)始自發(fā)維護(hù)如廁條件，人居環(huán)境得到顯著改善。截至目前，新型生態(tài)廁所已惠及中西部地區(qū)近萬(wàn)戶(hù)農(nóng)村家庭。
求生
2015年，我國(guó)從旅游廁所建設(shè)管理入手，正式啟動(dòng)“廁所革命”，強(qiáng)調(diào)“小廁所、大民生”。正是在這一背景下，廁所研究與設(shè)計(jì)項(xiàng)目組應(yīng)運(yùn)而生，并在成立初期便與政府部門(mén)合作，投身于北京東城區(qū)胡同公廁以及部分景區(qū)老舊廁所的改造實(shí)踐。
“除了政府委托之外，我們的研究工作還可以通過(guò)與企業(yè)的合作進(jìn)行。”劉新說(shuō)。
2020年，團(tuán)隊(duì)注意到，清華大學(xué)每年都會(huì)積極組織學(xué)生參與西北地區(qū)的支教項(xiàng)目。團(tuán)隊(duì)萌生了一個(gè)想法：為那里的孩子們建一座廁所。經(jīng)過(guò)積極溝通，他們最終獲得一家企業(yè)的愛(ài)心支持，成立“陽(yáng)光校廁”公益計(jì)劃，由此啟動(dòng)了一場(chǎng)難忘的改廁之旅。
在甘肅省東鄉(xiāng)族自治縣龍泉學(xué)校，由于高、寒、旱的貧瘠環(huán)境，1000多名師生長(zhǎng)期沒(méi)有廁所可用。調(diào)研過(guò)程中，一些住校的孩子說(shuō)，他們晚上不敢喝水，就怕上廁所?！坝捎谏斫Y(jié)構(gòu)不同，男生尚可將就，女孩尤其困難——她們每天都在忍耐和克制，甚至?xí)虼私箲]，進(jìn)而影響學(xué)業(yè)?！?/p>
如今已畢業(yè)的碩士生梁同學(xué)記得，當(dāng)走進(jìn)那間黑漆漆的旱廁，打開(kāi)手機(jī)燈光，濃烈的氣味和骯臟的景象使她眼淚狂飆。她說(shuō)自己那時(shí)“跑出來(lái)馬上就吐了，一邊哭一邊吐”。
改造，勢(shì)在必行。對(duì)此，團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了一款集裝箱式廁所，并在建筑師的協(xié)作下搭建在學(xué)校的一角。在每個(gè)隔間中，他們還設(shè)計(jì)了一套適合高寒環(huán)境的如廁設(shè)備，提供專(zhuān)用的男生小便廁間，并將更多的空間作為男女通用廁間，優(yōu)先供女孩使用。
“一年后，當(dāng)我們回訪(fǎng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)廁所保持得非常干凈，老師說(shuō)娃娃們終于可以隨便喝水了。”那次項(xiàng)目讓劉新深刻體會(huì)到，廁所不只是基礎(chǔ)設(shè)施，還是尊嚴(yán)、健康，乃至教育公平的保障。自己的這條路 “走對(duì)了”。
然而，像“陽(yáng)光校廁”這樣的公益贊助并不多見(jiàn)，很多時(shí)候，一些優(yōu)秀的生態(tài)廁所設(shè)計(jì)只能“明珠蒙塵”，停留在圖紙與模型階段。
2023年，劉新和團(tuán)隊(duì)在西藏的高原深處，關(guān)注到一種古老的如廁方式——人們?cè)趥鹘y(tǒng)藏式建筑二層房間外懸建一間木屋，排泄物直接落入下方的深坑或荒地。
如何為他們量身打造更衛(wèi)生、更環(huán)保的廁所？團(tuán)隊(duì)沒(méi)有照搬城市的沖水模式，而是在尊重當(dāng)?shù)厣罘绞降幕A(chǔ)上，設(shè)計(jì)了一種融合傳統(tǒng)與生態(tài)技術(shù)的新型旱廁：將廁所建在吊腳樓結(jié)構(gòu)上，底部預(yù)留空間用于堆肥。每次使用后，使用者只需踩動(dòng)踏板，側(cè)倉(cāng)便會(huì)撒下一小撮混合墊料，這些墊料由牦牛糞灰、青稞殼和本地生物菌種調(diào)配而成，形成“生態(tài)覆蓋層”。一腳踩下去，不僅完成了掩埋，也啟動(dòng)了自然降解過(guò)程。
“很可惜的是，盡管方案獲得了許多設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)同行的認(rèn)可，卻沒(méi)有企業(yè)提供贊助讓成果落地。”劉新嘆了口氣。他告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》，高原項(xiàng)目維護(hù)成本高、市場(chǎng)回報(bào)慢，商業(yè)資本望而卻步也合乎情理，但一旦機(jī)會(huì)來(lái)臨，他們將立刻推出成熟且適配的產(chǎn)品。
現(xiàn)實(shí)的困境遠(yuǎn)不止于此。劉新深切感受到，整個(gè)行業(yè)的風(fēng)向是收緊相關(guān)項(xiàng)目并壓縮預(yù)算，甚至擱置；企業(yè)也對(duì)研發(fā)投資愈發(fā)謹(jǐn)慎，寧可觀(guān)望也不愿承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。
“廁所這事兒，社會(huì)效益大于經(jīng)濟(jì)效益?！绷后K說(shuō)，“上游斷‘水’，下游斷‘糧’，到了我們?cè)O(shè)計(jì)端，只能憑一腔信念守候了?！?/p>
信念不能當(dāng)飯吃，設(shè)計(jì)也不能只靠情懷落地。面對(duì)經(jīng)費(fèi)的困局，他們開(kāi)始摸索一條“求生”之路。
清華大學(xué)的校內(nèi)資源與支持，為團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)作品提供了前期基礎(chǔ)試制和研發(fā)費(fèi)用，是他們的堅(jiān)實(shí)后盾。同時(shí)，各類(lèi)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)及競(jìng)賽，也成了他們重要的突破口?！耙粋€(gè)亮眼的方案，不僅得到專(zhuān)業(yè)人士的認(rèn)可，還是發(fā)聲宣傳的渠道，促成了很多試點(diǎn)項(xiàng)目?！绷后K說(shuō)道。
前不久，2025年戴森設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)中國(guó)大陸賽區(qū)獎(jiǎng)項(xiàng)正式揭曉。梁驥與師弟黃俊銘帶著他們的設(shè)計(jì)作品“Pureco免水沖生態(tài)戶(hù)廁系統(tǒng)”奪得冠軍，并贏(yíng)得全球20強(qiáng)席位。這款廁所像一間“萬(wàn)能小屋”，如廁后無(wú)需水電接入，僅利用太陽(yáng)能集熱與被動(dòng)保溫技術(shù)，就能實(shí)現(xiàn)糞尿的無(wú)害化、減量化與資源化處理。
“我們的設(shè)計(jì)，每年可為農(nóng)戶(hù)節(jié)省維護(hù)成本超300元。更關(guān)鍵的是，它通過(guò)助便踏板、防滑扶手等人性化細(xì)節(jié)，提升了如廁的安全與舒適度。”黃俊銘介紹道。
梁驥表示，未來(lái)他們將嘗試面向終端消費(fèi)者，將生態(tài)廁所技術(shù)應(yīng)用于有機(jī)農(nóng)場(chǎng)、精品民宿、文旅營(yíng)地等對(duì)環(huán)保和體驗(yàn)有更高要求的空間。
“盡善盡美，盡力而為?！闭劶?0年來(lái)的體會(huì)，劉新說(shuō)，“生態(tài)廁所設(shè)計(jì)只是其中一個(gè)選題，而我們始終沒(méi)有偏離環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的主線(xiàn)。”
作為中國(guó)可持續(xù)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)起人和負(fù)責(zé)人之一，劉新帶領(lǐng)著生態(tài)設(shè)計(jì)研究團(tuán)隊(duì)長(zhǎng)期耕耘于可持續(xù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域。在他們的努力下，新穎的設(shè)計(jì)創(chuàng)意不斷涌現(xiàn)：集廢料處理與有機(jī)種植于一體的“生菜屋”可持續(xù)生活實(shí)驗(yàn)室、利用海浪能量助力的近岸垃圾收集設(shè)備、以絲瓜絡(luò)纖維材料制成的人體矯形儀，以及居民參與式社區(qū)花園共建……
“可持續(xù)發(fā)展追求的是人、社會(huì)與環(huán)境的協(xié)同共進(jìn)。面對(duì)環(huán)境污染、資源短缺和氣候變化等全球性挑戰(zhàn)，無(wú)論前路多么漫長(zhǎng)，設(shè)計(jì)師都應(yīng)懷揣改變世界的理想?！眲⑿抡f(shuō)，“而能將這個(gè)理想付諸實(shí)踐的人，是幸福的。”
編輯：李華山
