中國(guó)植物病理學(xué)與真菌學(xué)的奠基人——戴芳瀾
（１８９３—１９７３）
陳貴琴
戴芳瀾，著名的真菌學(xué)家和植物病理學(xué)家。在真菌分類(lèi)學(xué)、真菌形態(tài)學(xué)、真菌遺傳學(xué)以及植物病理學(xué)等方面作出了突出的貢獻(xiàn)。他建立起以遺傳為中心的真菌分類(lèi)體系，確立了中國(guó)植物病理學(xué)科研系統(tǒng)；對(duì)近代真菌學(xué)和植物病理學(xué)在我國(guó)的形成和發(fā)展起了開(kāi)創(chuàng)和奠基的作用。
戴芳瀾，字觀(guān)亭，湖北江陵人。１８９３年５月４日出生在一個(gè)書(shū)禮世家的舊式大家庭里，兄弟輩排行第二。他童年文靜好學(xué)，１７歲到上海震旦中學(xué)學(xué)習(xí)。這個(gè)學(xué)校注重法語(yǔ)，因此他的法語(yǔ)有良好的基礎(chǔ)。１９０９年美國(guó)為了緩和中國(guó)人民的反帝情緒，決定將庚子賠款的大部分改充為選派中國(guó)留美學(xué)生的教育費(fèi)用，并委托清華大學(xué)留美預(yù)備班考選。１９１３年戴芳瀾考入預(yù)備班，１９１４年赴美國(guó)威斯康星大學(xué)農(nóng)學(xué)院學(xué)習(xí)，以后轉(zhuǎn)到康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院，獲學(xué)士學(xué)位，其后又到哥倫比亞大學(xué)研究生院攻讀植物病理學(xué)和真菌學(xué)，１９１９年獲得碩士學(xué)位。
?。保梗玻澳昊貒?guó)后，在廣東省立農(nóng)業(yè)專(zhuān)門(mén)學(xué)校任教。當(dāng)時(shí)戴芳瀾不僅教植物病理學(xué)，還兼教其他課程，一直到１９２３年。在廣東期間，他和丁穎教授結(jié)成知交。此后，受康奈爾大學(xué)的同學(xué)鄒秉文之邀，到南京東南大學(xué)講授植物病理學(xué)。１９２７年在金陵大學(xué)擔(dān)任植物病理學(xué)課程的美籍教授博德（Ｐｏｒｔｅｒ）回國(guó)，他被聘為金陵大學(xué)的教授兼植物病理系主任。
?。保梗常茨?，清華大學(xué)成立農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，其任務(wù)除開(kāi)展研究工作外，還招收研究生。當(dāng)時(shí)清華大學(xué)又聘戴芳瀾擔(dān)任該所植物病理研究室主任，適值俞大紱從美國(guó)學(xué)成歸來(lái)，回到金陵大學(xué)接替了他在金陵大學(xué)的工作。戴芳瀾自此離開(kāi)金陵大學(xué)，先去美國(guó)紐約植物園和康奈爾大學(xué)研究院做了一年研究工作后，才到清華大學(xué)上任。經(jīng)過(guò)他的艱苦籌建，到１９３７年清華大學(xué)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所的植物病理研究室剛剛可以開(kāi)始進(jìn)行工作時(shí)，日本侵華戰(zhàn)爭(zhēng)全面爆發(fā)，接近戰(zhàn)區(qū)的許多高等院校不得不向內(nèi)地搬遷。清華大學(xué)先遷湖南長(zhǎng)沙，后轉(zhuǎn)遷昆明大普吉，直至抗戰(zhàn)勝利后，才遷回北平原址。當(dāng)時(shí)，農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所改為農(nóng)學(xué)院，他改任該院植物病理學(xué)系主任。
中華人民共和國(guó)建立后，１９５２年院校合并，成立北京農(nóng)業(yè)大學(xué)，戴芳瀾任北京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物病理學(xué)系教授，１９５３年兼任中國(guó)科學(xué)院植物研究所真菌病害研究室主任，１９５６年任中國(guó)科學(xué)院應(yīng)用真菌學(xué)研究所所長(zhǎng)。從１９５９年起，他不再兼任北京農(nóng)業(yè)大學(xué)的教授而專(zhuān)任中國(guó)科學(xué)院微生物研究所所長(zhǎng)兼真菌研究室主任，一直到他１９７３年１月３日去世。
戴芳瀾學(xué)識(shí)淵博，為科學(xué)界所敬重。１９２９年中國(guó)植物病理學(xué)會(huì)成立，他是發(fā)起人之一。１９４３年他被選為中央研究院院士。１９５３年戴芳瀾被選為中國(guó)植物病理學(xué)會(huì)新一屆理事長(zhǎng)；１９５５年，他被選為首屆中國(guó)科學(xué)院生物學(xué)部委員，同年，德意志民主共和國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院授予他通訊院士的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。１９６２年他被選為中國(guó)植物保護(hù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)，曾受到周恩來(lái)和朱德的親切接見(jiàn)。
１９５６年加入中國(guó)共產(chǎn)黨。他還歷任全國(guó)人民代表大會(huì)第一、二、三屆代表。
中國(guó)植物病理學(xué)科的奠基人
１９２０年戴芳瀾回國(guó)之初，就立志要發(fā)展中國(guó)的植物病理學(xué)科，使它既能為我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)，又能把這一學(xué)科的水平提高到國(guó)際水平。他很早就指出我國(guó)肯學(xué)農(nóng)的就少，肯學(xué)農(nóng)而又愿意從事植物病理學(xué)的人則更少。他從廣東到南京又從南京到北平，一貫堅(jiān)持他主持的單位要以植物病理學(xué)研究室為名，而其工作則以研究植物病害及其防治為主。所以，在他的指導(dǎo)下，在廣東開(kāi)展了芋疫病的研究，在南京開(kāi)展了水稻病害和果樹(shù)病害的研究，在昆明開(kāi)展了小麥、蠶豆及水稻病害的研究。中華人民共和國(guó)成立后，他主持中國(guó)科學(xué)院的真菌植病研究室，資助和鼓勵(lì)對(duì)小麥銹病的抗病育種工作，同時(shí)也資助北京大白菜三大病害的研究工作。那時(shí)，如果沒(méi)有他的鼓勵(lì)和資助，這些科研工作是開(kāi)展不起來(lái)的。從抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期他編寫(xiě)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)植物名錄》就可以看出他的主要目標(biāo)是振興中國(guó)的植物病理學(xué)。
?。保故兰o(jì)初只有少數(shù)幾個(gè)外籍教授在我國(guó)少數(shù)幾所大學(xué)講授植物病理學(xué)課程，偶爾也有中國(guó)教授授課，但他們并非植病專(zhuān)業(yè)人員，而大多是植物學(xué)家或昆蟲(chóng)學(xué)家的“客串”植病教授。１９２０年戴芳瀾回國(guó)后，就從事植物病理的教學(xué)和科研工作。根據(jù)自己對(duì)國(guó)內(nèi)農(nóng)作物病害的調(diào)查研究，以及同代人的調(diào)查資料充實(shí)了他的講授內(nèi)容，使植物病理學(xué)這門(mén)課程有了一個(gè)系統(tǒng)。他講授內(nèi)容的特點(diǎn)是少而精，理論聯(lián)系實(shí)際。在那個(gè)時(shí)期，要做到這一點(diǎn)，實(shí)在是不容易，因此他確立的中國(guó)植物病理學(xué)科系統(tǒng)的基礎(chǔ)，至今仍然是很有意義的。
他一生的抱負(fù)是要為我國(guó)培養(yǎng)一代有水平的植物病理學(xué)人才和真菌學(xué)家，以期由中國(guó)人自己來(lái)解決本國(guó)的農(nóng)作物病害問(wèn)題。為了達(dá)到這一目的，他盡量鼓勵(lì)他的學(xué)生們向植物病理學(xué)范圍的各個(gè)方面發(fā)展。在他５０余年的教學(xué)和科研中，他確實(shí)培養(yǎng)出了大批有水平而“敬業(yè)樂(lè)道”的植物病理學(xué)家和真菌學(xué)家，如魏景超、黃亮、林傳光、仇元、王清和、周家熾、裘維蕃等等。現(xiàn)在他的弟子及其弟子的弟子遍及全國(guó)，可謂桃李滿(mǎn)天下。
?。保梗玻鼓曛袊?guó)植物病理學(xué)會(huì)成立，當(dāng)時(shí)的會(huì)長(zhǎng)鄒秉文忙于其他事務(wù)，會(huì)務(wù)工作主要落在戴芳瀾肩上。中華人民共和國(guó)剛剛建立，戴芳瀾便召集在北京的一些老會(huì)員商議復(fù)會(huì)，并在１９４９年１２月１９日在北京召開(kāi)第一次復(fù)會(huì)大會(huì)，臨時(shí)推選他為理事長(zhǎng)負(fù)責(zé)籌備第一次代表大會(huì)。１９５３年舉行第一屆代表大會(huì)之前，戴芳瀾就著手組織全國(guó)各省市的地方分會(huì)，重新登記并吸收會(huì)員；全國(guó)推選出代表２０余人，加上邀請(qǐng)列席的共計(jì)８０余人。在這次全會(huì)上正式推選他為理事長(zhǎng)，編輯《中國(guó)植物病理學(xué)會(huì)會(huì)訊》。在“文化大革命”中他極力保護(hù)這些檔案資料，使中國(guó)植病學(xué)會(huì)至今有檔可稽。
１９６２年困難時(shí)期，范長(zhǎng)江建議昆蟲(chóng)學(xué)會(huì)和植物病理學(xué)會(huì)聯(lián)合活動(dòng)，組成“植物保護(hù)學(xué)會(huì)”。戴芳瀾考慮到這樣聯(lián)合有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的植保工作，同時(shí)可節(jié)省國(guó)家開(kāi)支，同意暫時(shí)成立“中國(guó)植保學(xué)會(huì)”，但主張保留《中國(guó)植物病理學(xué)報(bào)》的獨(dú)立性，以維持學(xué)科的發(fā)展，并在適當(dāng)時(shí)期恢復(fù)中國(guó)植物病理學(xué)會(huì)的獨(dú)立活動(dòng)。其后他擔(dān)任了第一屆中國(guó)植物保護(hù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)?？上В?dāng)１９８５年中國(guó)植物病理學(xué)會(huì)脫離中國(guó)植保學(xué)會(huì)而獨(dú)立活動(dòng)時(shí)，戴芳瀾已辭世１２年了。
中國(guó)真菌學(xué)的創(chuàng)始人之一
戴芳瀾畢生研究的注意力較多地集中在寄生真菌方面。這是因?yàn)樗皇菫榱搜芯慷芯空婢?，而是常常?lián)系到植物病害的實(shí)際。他研究真菌的最初目標(biāo)是用來(lái)解決植物病害問(wèn)題。
從１９３２年到１９３９年，戴芳瀾共發(fā)表了９篇《中國(guó)真菌雜錄》。從這９篇記述的內(nèi)容來(lái)看，可知他從３０年代初開(kāi)始，就以植物寄生真菌作為重點(diǎn)研究對(duì)象，其中包括銹菌、白粉菌和尾孢菌等對(duì)農(nóng)作物病害關(guān)系極大的菌類(lèi)。那時(shí)期，在一無(wú)條件、二無(wú)經(jīng)費(fèi)的情況下，在教學(xué)之余，完成這些工作，如果沒(méi)有驚人的毅力和決心，肯定是辦不到的。他在那時(shí)親自采集標(biāo)本、搜集文獻(xiàn)資料，把標(biāo)本逐個(gè)解剖測(cè)微，鑒定其目、科、屬、種，工作量之大是驚人的。特別是當(dāng)時(shí)他根本沒(méi)有助手，然而他竟為我國(guó)真菌的分類(lèi)工作，開(kāi)辟了道路，奠定了基礎(chǔ)。
戴芳瀾經(jīng)過(guò)多年的真菌分類(lèi)研究后，已不滿(mǎn)足于靜止的、一般形態(tài)的描述和鑒定。他逐漸認(rèn)識(shí)到：真菌分類(lèi)學(xué)的真實(shí)意義在于發(fā)掘真菌個(gè)體之間的內(nèi)在聯(lián)系以及進(jìn)化中的關(guān)系，而不僅是識(shí)別個(gè)體的名稱(chēng)，并將其羅列成表，這種工作只是分類(lèi)工作的一個(gè)起點(diǎn)，而不是終點(diǎn)；真菌分類(lèi)學(xué)必須向前看，必須把真菌的個(gè)體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育聯(lián)合起來(lái)考慮。為此，他常常提到德國(guó)真菌學(xué)者奧斯卡·布雷菲爾德（ＯｓｃａｒＢｒｅｆｅｌｄ，１８３９—１９２５）的經(jīng)典工作。布氏是第一個(gè)用單孢子培養(yǎng)來(lái)觀(guān)察一種真菌的整個(gè)發(fā)育成長(zhǎng)動(dòng)態(tài)的。如果真菌學(xué)者能照此行事，那么真菌個(gè)體之間的比較就有了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，避免了把兩個(gè)不同齡的個(gè)體來(lái)相比。因此，他在１９６２年５月為微生物所真菌學(xué)習(xí)小組報(bào)告了《布雷菲爾德對(duì)真菌的進(jìn)化觀(guān)點(diǎn)在真菌分類(lèi)中所起的影響》。當(dāng)他還在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期就不只一次地說(shuō)過(guò)：“真菌分類(lèi)學(xué)的未來(lái)必然以遺傳學(xué)為核心”。他的意思是說(shuō)，真菌只有通過(guò)遺傳研究才能真正揭示出它們個(gè)體之間的內(nèi)在聯(lián)系。他本人曾和紐約植物園的真菌學(xué)家Ｂ．Ｏ．道奇（Ｄｏｄｇｅ）一起研究脈孢菌的遺傳變異。他也非常贊賞Ｇ．Ｗ．貝德?tīng)枺ǎ拢澹幔洌欤澹┯妹}孢菌做過(guò)的生化和遺傳的工作。實(shí)際上，他晚年對(duì)真菌分類(lèi)學(xué)已經(jīng)形成了一個(gè)新的概念。
戴芳瀾最初的愿望是想初步搞清中國(guó)植物病原真菌的種類(lèi)及其形態(tài)與生境，作為植物病理學(xué)的基礎(chǔ)。以后又發(fā)展到想搞清中國(guó)真菌或菌物資源的全貌。他知道憑他一個(gè)人和一個(gè)單位的力量是難于達(dá)到這一目標(biāo)的，因此，他指派給他弟子的工作都是屬于不同大類(lèi)的真菌，即使不可能把這些大類(lèi)在短期內(nèi)調(diào)查研究得十分完備，那也無(wú)妨，以后一代一代的繼續(xù)下去，就有可能把中國(guó)的真菌資源搞清。他本人較早就曾研究過(guò)藻菌（Ｐｈｙｃｏｍｙｃｅｔｅｓ），１９２１—１９２３年在廣東研究過(guò)芋疫菌（Ｐｈｙｔｏｐｈｔｈｏｒａｃｏｌｏｃａｓｉａｅ），３０年代曾對(duì)毛霉目的笄霉（Ｃｈｏａｎｅｐｈｏｒａ）和霜霉菌做過(guò)深入的研究，并更正了國(guó)外對(duì)笄霉屬個(gè)別種的錯(cuò)誤定名，４０年代，他又指導(dǎo)沈善炯和相望年等進(jìn)行水生藻菌的研究。關(guān)于子囊菌（Ａｓｃｏｍｙｃｅｔｅｓ），他在３０年代開(kāi)始研究白粉菌、炭角菌（Ｘｙｌａｒｉａ），發(fā)表了一個(gè)新屬Ｘｙｌａｒｉ－ｏｐｓｉｓ，其后對(duì)竹子上的竹鞘寄生菌，腐生的脈孢菌，寄生在水稻上的“一柱香”菌，地舌菌（Ｇｅｏｇｌｏｓｓｕｍ）都作了研究，并發(fā)展我國(guó)云南是假地舌菌（Ｈｅｍｉｇｌｏｓｓｕｍ）的一個(gè)模式標(biāo)本產(chǎn)地。在研究子囊菌的同時(shí)，他研究了分布非常廣泛而有致病性的尾孢菌（Ｃｅｒｃｏｓｐｏｒａ）。１９３６年他發(fā)表了《中國(guó)的尾孢菌屬》一文。在擔(dān)子菌方面，３０年代他研究膠銹菌（Ｇｙｍｎｏｓｐｏ－ｒａｎｇｉｕｍ）和鞘柄銹菌（Ｃｏｌｅｏｐｕｃｃｉｎｉａ），與此同時(shí)，他也調(diào)查并記錄了中國(guó)的多種銹菌。在高等擔(dān)子菌方面，他在昆明期間，指導(dǎo)了裘維蕃研究云南的傘菌目（Ａｇａｒｉｃａｌｅｓ）和牛肝菌目（Ｂｏ－ｌｅｔａｌｅｓ），并和洪章訓(xùn)研究了鳥(niǎo)巢菌目（Ｎｉｄｕｌａｒｉｌｅｓ）。
由于他的規(guī)劃和促進(jìn)，中國(guó)科學(xué)院微生物研究所的真菌研究室開(kāi)展了真菌各個(gè)領(lǐng)域的研究，包括粘菌（Ｍｙｘｏｍｙｃｅｔｅｓ）和地衣（Ｌｉｃｈｅｎｓ），使我國(guó)的真菌學(xué)具備了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)帶動(dòng)了我國(guó)其他單位，例如藥物學(xué)方面，也開(kāi)展了真菌調(diào)查和藥用真菌的研究，從而擴(kuò)大了對(duì)中國(guó)真菌資源的認(rèn)識(shí)面。
戴芳瀾從２０年代起就留心收集有關(guān)中國(guó)真菌的資料。最初以《中國(guó)真菌雜錄》的標(biāo)題，陸續(xù)發(fā)表在有關(guān)的科學(xué)雜志上。１９５８年出版的《中國(guó)經(jīng)濟(jì)植物病原目錄》就是利用上述資料編輯而成的。以后，他確定了編輯方向，確定了采用國(guó)際間公認(rèn)而合理的命名方案，使在中國(guó)記錄的真菌名稱(chēng)，根據(jù)同物異名的優(yōu)先權(quán)而獲得了合理的歸類(lèi)。這本巨著的工程浩大，在他去世之日，尚未全部完成，由他的及門(mén)弟子加以?huà)呶餐昃?，稱(chēng)為《中國(guó)真菌總匯》（ＳＹＬＬＯＧＥ ＦＵＮＧＯＲＵＭ ＳＩＮＩＣＯＲＵＭ），于１９７９年由科學(xué)出版社出版。這是一部有關(guān)中國(guó)真菌分類(lèi)的大型參考書(shū)，對(duì)我國(guó)真菌學(xué)的發(fā)展、真菌資源的開(kāi)發(fā)和利用，都有極大的促進(jìn)作用。這本巨著總共參考了７６８篇文獻(xiàn)，包括英、法、德、俄、意、日、西班牙、拉丁等語(yǔ)種，并對(duì)２００年來(lái)有關(guān)寄生植物的寄生或非寄生真菌的學(xué)名，以及分布地區(qū)名稱(chēng)的改動(dòng)，都一一加以訂正，其工作量之大是可想而知的。在他去世之前不久，還親自寫(xiě)好了一個(gè)“前言”。此書(shū)發(fā)行以后，日本著名真菌學(xué)家平冢直秀在《日本菌學(xué)報(bào)》（１９８０年８月，２１卷２期）發(fā)表了悼念戴芳瀾和推薦《中國(guó)真菌總匯》的文章。美國(guó)《真菌學(xué)報(bào)》（ＭＹＣＯＬＯ－ＧＩＡ，１９８０年５月，７２卷３期）也介紹了這本著作。
正氣凜然，書(shū)生本色
戴芳瀾平生正氣凜然，待人接物一貫直道而行。他對(duì)待幼輩和藹可親，與同行同事相處十分謙和；但對(duì)不正之風(fēng)或不道德之事，則疾惡如仇，毫不假以顏色。他對(duì)他的學(xué)生或工作人員要求非常嚴(yán)格，在工作時(shí)間，不允許作私事，也不允許大手大腳浪費(fèi)科研材料。由于他能處處以身作則，因此大家衷心欽佩，“上行下效”蔚然成風(fēng)。在舊中國(guó)，他看到當(dāng)局媚外無(wú)能，對(duì)國(guó)家資源既不關(guān)心，更不會(huì)去進(jìn)行調(diào)查研究，任憑外國(guó)傳教士和科學(xué)工作者到我國(guó)各地任意調(diào)查和采集標(biāo)本，運(yùn)回本國(guó)后擅自定名發(fā)表。對(duì)此他深感痛心而憤慨。１９３２年他寫(xiě)了一篇《外人在華采集真菌考》就是為了揭露這一類(lèi)事實(shí)。解放后他又運(yùn)用新學(xué)到的馬列主義分析法，重新寫(xiě)過(guò)那篇文章，在他去世后１９７９年才發(fā)表。
當(dāng)年他在南京金陵大學(xué)執(zhí)教時(shí)，植物系主任美國(guó)人阿·恩·史德蔚（ＡｌｂｅｒｔＮ．Ｓｔｅｗａｒｄ，現(xiàn)譯斯圖爾德——編者注）作風(fēng)專(zhuān)橫。戴芳瀾當(dāng)時(shí)任植物病理系主任。史氏辦事有傾向性，別的教授不敢和他爭(zhēng)辯，而戴芳瀾則經(jīng)常據(jù)理力爭(zhēng)，毫不買(mǎi)賬。
抗戰(zhàn)期間，戴芳瀾曾被選為中央研究院院士，并去重慶參加了院士大會(huì)。但他拒絕參加蔣介石為院士所設(shè)的招待宴會(huì)，因?yàn)樗J(rèn)為：參加院士大會(huì)是學(xué)術(shù)性的，而參加宴會(huì)就帶有政治意義了。他不愿為這個(gè)宴會(huì)壯聲勢(shì)而返昆明。還有一件事：在昆明時(shí)，國(guó)民黨曾給他送去許多參加國(guó)民黨的申請(qǐng)書(shū)，要求他及他的同事申請(qǐng)。他接到后，深為氣憤，把這些表格統(tǒng)統(tǒng)撕掉了。從這些地方可以看出他的骨氣和正義感來(lái)。
嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)者，善誘的導(dǎo)師
戴芳瀾一生對(duì)他的科學(xué)研究是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模瑢?duì)他的學(xué)生和研究人員的要求也是十分嚴(yán)格的。但是，他要求別人做到的，自己一定做到，而且必先做到。他指導(dǎo)工作不是用命令式而是用啟發(fā)式，讓對(duì)方自己去思考探索，直到豁然貫通。因此，他培養(yǎng)的人都能獨(dú)立思考和獨(dú)立工作。戴芳瀾具有豐富的國(guó)學(xué)知識(shí)，而且精通幾種外語(yǔ)。凡熟悉他的人，對(duì)此沒(méi)有不欽佩的。更使人敬佩的是：他在“文化大革命”期間，已近８０高齡，仍頑強(qiáng)地從事著作，直至逝世。
戴芳瀾當(dāng)年擔(dān)任教授時(shí)，非但親自講課、親自編寫(xiě)教材和參考資料，還親自管理學(xué)生的課堂試驗(yàn)或帶領(lǐng)學(xué)生去野外采集標(biāo)本和實(shí)習(xí)。當(dāng)他在金陵大學(xué)講授植物病理學(xué)及真菌學(xué)兩門(mén)課時(shí)，植物病理學(xué)是整個(gè)農(nóng)學(xué)院各系所必修的，因此是一門(mén)大課，而真菌學(xué)則是一門(mén)小課，選讀的人很少。他講授植物病理課是以啟迪為主，而不是“滿(mǎn)堂灌”。課外的必讀資料很豐富，都是他從當(dāng)時(shí)國(guó)際上最新最有用的論文中收集來(lái)的（一般都是英文的），加以打印，并編訂成冊(cè)。當(dāng)他講至某一章、節(jié)時(shí)，即指定學(xué)生在課外閱讀這些資料中的某一篇，同時(shí)，也指定當(dāng)時(shí)美國(guó)大學(xué)用的一本教科書(shū)，作為基本參考教材。他講的內(nèi)容大都是國(guó)內(nèi)已知的重要植病問(wèn)題；在實(shí)驗(yàn)室里，觀(guān)察的也是在國(guó)內(nèi)采集來(lái)的標(biāo)本。國(guó)外的參考資料則豐富了學(xué)生對(duì)這類(lèi)問(wèn)題的視界，并提高了學(xué)生的興趣。此外，他也很注意實(shí)際操作，常親自帶領(lǐng)學(xué)生到果園中去噴波爾多液防治蘋(píng)果銹病，并且不以自己為教授而不親自操作。這也是值得學(xué)習(xí)的。
他講授真菌學(xué)時(shí)，因?qū)W生不多，就親自看實(shí)驗(yàn)。除了一個(gè)助理員協(xié)助他準(zhǔn)備標(biāo)本和顯微鏡之類(lèi)的條件外，一切都由他自理。實(shí)驗(yàn)前，他作一些介紹并提出要求。隔些時(shí)他在室內(nèi)巡視一番，看看一些學(xué)生的作圖。對(duì)畫(huà)得對(duì)的，他可能會(huì)指著作圖上某一部分要你答出名稱(chēng)。對(duì)畫(huà)得不對(duì)的，他就毫不客氣地讓學(xué)生重畫(huà)，并要他再去看看書(shū)本和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)；因此，所有學(xué)生都無(wú)不仔細(xì)認(rèn)真地去完成實(shí)驗(yàn)課的要求。作圖經(jīng)他簽字后，方可帶回去作實(shí)驗(yàn)報(bào)告，而未經(jīng)簽字的，要以后重做。除課堂實(shí)驗(yàn)外，他還不時(shí)帶領(lǐng)學(xué)生去野外采集標(biāo)本。這種采集不僅增進(jìn)了學(xué)生對(duì)真菌分布及生態(tài)的興趣，而且學(xué)到了許多識(shí)別標(biāo)本的竅門(mén)。至于他在學(xué)風(fēng)方面，一言以蔽之是實(shí)事求是，凡不是由他親自參加的部分工作的研究論文，他從來(lái)不要掛上他的名字，只允許在文下加個(gè)腳注。從這里也可以看到他的正直淳厚及其風(fēng)格之高。他熱心愛(ài)護(hù)別人的科研成果，特別對(duì)他學(xué)生作出的工作成績(jī)十分珍惜。當(dāng)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利時(shí)，有些同他共同工作過(guò)的晚輩尚在海外，但他們的許多研究資料留在昆明，戴芳瀾在遷返北平之時(shí)，親自將全部科研資料帶回，以備他日有人求索之用。今天，他的弟子們對(duì)他的深切懷念，絕不是偶然的！
簡(jiǎn)歷
?。保福梗衬辏翟拢慈铡∩诤笔〗昕h。
?。保梗保啊保梗保蹦辍∩虾Ｕ鸬┲袑W(xué)肄業(yè)。
?。保梗保病保梗保衬辍”本┣迦A學(xué)校留美預(yù)備班結(jié)業(yè)。
?。保梗保础保梗保鼓辍∠群螳@美國(guó)康奈爾大學(xué)農(nóng)學(xué)院學(xué)士學(xué)位和哥倫比亞大學(xué)研究生院碩士學(xué)位。
?。保梗玻啊保梗玻衬辍∪螐V東省農(nóng)業(yè)專(zhuān)門(mén)學(xué)校教授。
?。保梗玻场保梗玻纺辍∧暇〇|南大學(xué)植物病理學(xué)教授。
１９２７—１９３４年 南京金陵大學(xué)植物病理系教授兼系主任。
?。保梗常础保梗常的辍∶绹?guó)紐約植物園及康奈爾大學(xué)研究院專(zhuān)攻真菌遺傳學(xué)。
?。保梗常怠保梗担澳辍∏迦A大學(xué)教授兼農(nóng)業(yè)研究所植物病理研究室主任、農(nóng)學(xué)院植物病理系主任。
?。保梗担啊保梗担纺辍∪伪本┺r(nóng)業(yè)大學(xué)教授，１９５３年起兼中國(guó)科學(xué)院真菌植病室主任。
１９５６—１９５８年 中國(guó)科學(xué)院應(yīng)用真菌學(xué)研究所所長(zhǎng)。
１９５９—１９７３年 中國(guó)科學(xué)院微生物研究所所長(zhǎng)。
主要論著
?。薄〈鞣紴懀参锊『χF(xiàn)行治法．科學(xué)，１９２０（５）：２８４—２９８，３８９—３９９．
２ 戴芳瀾．廣東省地方農(nóng)林試驗(yàn)第六次報(bào)告書(shū)（民國(guó)十年度）·病蟲(chóng)害課成績(jī)報(bào)告．病害部，２６９—２７４．
?。场〈鞣紴懀笠卟。r(nóng)林季刊，１９２３，１（３）：１—８．
?。础〈鞣紴懀畱?yīng)預(yù)防之一可怕的病害：馬鈴薯黑瘤?。r(nóng)林季刊，１９２４（１）：６１—７２．
?。怠〈鞣紴懀K真菌名錄．農(nóng)學(xué)雜志，１９２７，３（６）：１—１３．
?。丁〈鞣紴懀K麥類(lèi)病害．農(nóng)學(xué)雜志，１９２７，３（６）：１—１４．
?。贰〈鞣紴懀袊?guó)植物病害問(wèn)題．農(nóng)學(xué)雜志，１９２７，３（６）：１—６．
８ 戴芳瀾．植物病理學(xué)在法國(guó)發(fā)展之概況（譯文）．農(nóng)學(xué)雜志，１９２７，３（６）：１—８．
?。埂〈鞣紴懀了桑ǎ校澹颍螅铮铮?，１７６１—１８３６）略傳．農(nóng)學(xué)雜志，１９２７，３（６）：１—３．
?。保啊〈鞣紴懀t蘋(píng)果銹病及其防治．科學(xué)，１９２９，１３（１１）：１４６３—１４８０．
１１ 戴芳瀾．大麥堅(jiān)黑穗病防治．農(nóng)林新報(bào)，１９２９（１８５）：４—５．
１２?。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ａ ｎｅｗ ｓｐｅｃｉｅｓ ｏｆ Ｕｎｃｉｎｕｔａ ｏｎ Ａｃｅｒ ｔｒｉｆｉｄｉｕｍ Ｈｏｏｋ．ａｎｄ Ａｒｎ．Ｃｏｎｔｒ．Ｂｉｏｌ．Ｌａｂ．Ｓｃｉ．Ｓｏｃ．ＣｈｉｎａＢｏｔ．Ｓｅｒ．，１９３０，６（１）：１—４．
?。保场。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｓｔｕｄｉｅｓ ｉｎ Ｇｙｍｎｏｓ ｐｏｒａｎｇｉａ ｏｎ Ｊｕｎｉｐｅｒｕｓ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ－Ｉ．Ｇｙｍｎｏｓｐｏｒａｎｇｉｕｍ ｙａｍａｄａｅ Ｍｉｙａｂｅ．Ｌｉｎｇｎａｎ Ｓｃｉ．Ｊｏｕｒ．，１９３０，９（１＆２）：１３—２８．
１４?。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎｓ ｏｎ ｔｈｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ Ｍｙｒｉａｎｇｉｕｍ ｂａｍｂｕｓａｅ Ｒｉｃｋ．Ｓｉｎｅｎｓｉａ，１９３１，１（１０）：１４７一—１６４．
?。保怠〈鞣紴懀拍甓戎袊?guó)植物病理事業(yè)發(fā)展之概況．中華農(nóng)學(xué)會(huì)報(bào)，１９３１（８５）：７５—９７．
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?。保浮。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｃｏｌｌｅｃｔｉ ｏｎ ｏｆ ｆｕｎｇｉ ｉｎ Ｃｈｉｎａｂｙ ｆｏｒ ｅｇｎ ｅｘ ｐｌｏｒｅｒｓ．Ｎａｎｋｉｎｇ?。剩铮酰颍保梗常?，１（２）：５３７—５４８．
?。保埂〈鞣紴懀驿P病及其防治法．金陵學(xué)報(bào)，１９３３，３（１）：１４３—１５２．
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２２?。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ａ ｓｐｅｃｉｅｓ ｏｆ Ｃｈｏａｎｅｐｈｏｒａ ｗｉｔｈ ｄｉｃｈｔｏｍｏｕｓｌｙ ｂｒａｎｃｈｅｄ ｃｏｎｉ－ｄｉｏｐｈｏｒｅｓ．Ｓｉｎｅｎｓｉａ，１９３４，４（８）：２１５—２２４．
?。玻场〈鞣紴懀蜍撸袊?guó)植物學(xué)雜志，１９３４，１（２）：２００—２１４．
?。玻础。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ａｄｒｙｒｏｔ ｏｆ ｐｏｍｇｒａｎａｔｅ ｆｒｕｉｔ ｃａｕｓｅｄ ｂｙ Ｚｙｔｈｉａ ｖｅｒｓｏｎｉａｎａ Ｓａｃｃ．Ｂｕｌｌ．Ｃｏｌｌ．Ａｇｒ．＆ Ｆｏｒ．Ｕｎｉｖ．Ｎａｎｋｉｎｇ ｎｏ（Ｎ．Ｓ．），１９３４，３０：１—３（ｗｉｔｈ Ｃ．Ｃ．Ｃｈｅｏ）．
２５?。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｔｗｏ ｎｅｗ ｓｐｅｃｉｅｓ ｏｆ Ｎｅｕｒｏｓｐｏｒａ．Ｍｙｃｏｌｏｇｉａ，１９３５，２７（３）：３２８—３３０．
?。玻丁。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｎｏｔｅｓ ｏｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｆｕｎｇｉ Ｖ．Ｆｕｒｔｈｅｒ ｓｔｕｄｉｅｓ ｏｎ Ｅｒｖｓｉ ｐｈａｃｅａｅ ｏｆ Ｃｈｉｎａ．Ｂｕｌ１．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｂｏｔ．Ｓｏｃ．，１９３５，１（１）：１１—３５．
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２８?。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｎｏｔｅｓ ｏｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｆｕｎｇｉ Ⅵ．Ａｄｄｉｔｉｏｎａｌ ｎｏｔｅｓ ｏｎ Ｅｒｙｓｉ ｐｈａｃｅａｅ ｏｆ Ｃｈｉｎａ．Ｂｕｌｌ．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｂｏｔ．Ｓｏｃ．，１９３６，２（１）：１６—２８．
?。玻埂。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｎｏｔｅｓ ｏｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｆｕｎｇｉ Ⅶ．Ｃｅｒｃｏｓｐｏｒａｅ（１）．Ｂｕｌｌ．ＣｈｉｎｅｓｅＢｏｔ．Ｓｏｃ．，１９３６，２（２）：４５—６６．
?。常啊。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｓｅｘ－ｒｅａｃｔｉｏｎ ｌｉｎｋ ａｇｅ ｉｎ Ｎｅｕｒｏｓｐｏｒａ．Ｍｙｃｏｌｏｇｉａ，１９３６，２８（１）：２４—３０.
?。常薄。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ａｌｉｓｔ ｏｆ ｆｕｎｇｉ ｈｉｔｈｅｒ ｔｏ ｋｎｏｗｎ ｆｒｏｍ Ｃｈｉｎａ．Ｐａｒｔ Ｉ Ｐｈｙ－ｃｏｍｙｃｅｔｅｓ．Ｓｃｉ．Ｒｅｐｔ．Ｎａｔ．Ｔｓｉｎｇ Ｈｕａ Ｕｎｉｖ．Ｓｅｒ．Ｂ，１９３６（２）：１３７—１６５．
?。常病。模幔椋疲幔睿纾欤幔睿?ｌｉｓｔ ｏｆ ｆｕｎｇｉ ｈｉｔｈｅｒ ｔｏ ｋｎｏｗｎ ｆｒｏｍ Ｃｈｉｎａ．Ｐａｒｔ Ⅱ—Ⅳ．Ａｓｃｏｍｙｃｅｔｅｓ，Ｂａｓｉｄｉｏｍｙｃｅｔｅｓ，Ｆｕｎｉｇｉ Ｉｍｐｅｒｆｅｃｔｉ ａｎｄ Ｈｏｓｔ ｌｎｄｅｘ．Ｓｃｉ．Ｒｅｐｔ．Ｎａｔ．Ｔｓｉｎｇ Ｈｕａ Ｕｎｉｖ．Ｓｅｒ．Ｂ，１９３７（２）：１９１—６３９．
?。常场。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｎｏｔｅｓ ｏｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｆｕｎｇｉ Ⅷ．Ｂｕｌｌ．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｂｏｔ，Ｓｏｃ．，１９３９，３（１）：５３—７４．
?。常础。模幔?Ｆａｎｇ—ｌａｎ．Ｎｏｔｅｓ ｏｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ｆｕｎｇｉ Ⅸ．Ｌｉｎｇｎａｎ Ｓｃ．Ｊｏｕｒ．，１８（４）：４５７—４６１．
３５ 戴芳瀾．云南經(jīng)濟(jì)植物病害之初步調(diào)查．國(guó)立清華大學(xué)農(nóng)業(yè)研究所匯報(bào)，１９４１（６）：１—３６．
３６ 戴芳瀾．對(duì)于改進(jìn)我國(guó)植病事業(yè)之一建議．農(nóng)業(yè)推廣通訊，１９４２，４（８）：８—９．
?。常贰。模幔椤。疲幔睿纭欤幔睿樱簦酰洌椋澹?ｉｎ ｔｈｅ Ｇｅｏｇｌｏｓｓａｃｅａｅ ｏｆ Ｙｕｎｎａｎ．Ｌｌｏｙｄｉａ，１９４９，７（２）：１４６—１６２．
?。常浮。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｆｕｒｔｈｅｒ ｓｔｕｄｉｅｓ ｏｎ ｔｈｅ Ｅｒｙｓｉｐｈａｃｅａｅ ｏｆ Ｃｈｉｎａ．Ｂｕｌｌ．Ｔｏｒｒｅｙ Ｂｏｔ．Ｃｌｕｂ，１９４６，７３（２）：１０８—１３０．
?。常埂。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｕｒｅｄｉｎａｌｅｓ ｏｆ Ｗｅｓｔｅｒｎ Ｃｈｉｎａ．Ｆａｒｌｏｗｉａ，１９４７，３（１）：９５—１３９．
?。矗啊。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｃｅｒｃｏｓｐｏｒａｅ ｏｆ Ｃｈｉｎａ Ⅱ．Ｌｌｏｙｄｉａ，１９４８，１１（１）：３６—５６．
４１?。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ａ ｎｅｗ ｓ ｐｅｃｉｅｓ ｏｆ Ｃｏｌｅｏｐｕｃｃｉｎｉａ ｗｉｔｈ ｒｅｍａｒｋｓ ｏｎ ｔｈｅ ｇｅｎｕｓ．Ａｃｔａ Ａｇｒ．，１９４８，１（２）：９７—１０３．
４２?。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．“Ｉ—Ｃｈｕ—Ｈｓｉａｎｇ”ｄｉｓｅａｓｅ ｏｆ ｒｉｃｅ ｃａｕｓｅｄ ｂｙ Ｅｐｈｅｌｉｓ ｏｒｙｚａｅ Ｓｙｄｏｗ ｉｎ Ｙｕｎｎａｎ．Ａｃｔａ Ａｇｒ．，１９４８，１（２）：１２５—１３１（ｗｉｔｈ Ｗ．Ｎ．Ｓｉａｎｇ）．
?。矗场。模幔?Ｆａｎｇ－ｌａｎ．Ｎｉｄｕｌａｒｉａｌｅｓ ｏｆ Ｃｈｉｎａ．Ｓｃｉ．Ｒｅｐｔ．Ｎａｔ．Ｔｓｉｎｇ Ｈｕａ Ｕｎｉｖ．Ｓｅｒ．Ｂ，１９４８，３（２）：３４—４１（ｗｉｔｈ Ｃ．Ｈ．Ｈｕｎｇ）．
?。矗础≈袊?guó)植物病理學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)戴芳瀾的報(bào)告．中國(guó)植物病理學(xué)會(huì)會(huì)訊，１９５３（６＆８）：４０—５０．
４５ 戴芳瀾．中國(guó)真菌雜錄Ｘ．１９３９—１９５７（未發(fā)表）．
?。矗丁〈鞣紴?，相望年，鄭儒永．中國(guó)經(jīng)濟(jì)植物病原目錄．１９５８：１—５００．
４７ 戴芳瀾．真菌—藻狀菌、子囊菌．北京農(nóng)業(yè)大學(xué)出版，１９５９，１—１９７．
?。矗浮〈鞣紴懀婢臏?zhǔn)性生殖（ｐａｒａｓｅｘｕａｌｉｔｙ）．廣州：１９７３年中國(guó)科學(xué)院生物志編寫(xiě)工作會(huì)議紀(jì)念論文，１９７３，１—４．
４９ 戴芳瀾．銹菌的兩個(gè)新種．植物分類(lèi)學(xué)報(bào)，１９７３，１１（４）：３４３—３４５．
?。担啊〈鞣紴懀袊?guó)真菌總匯．科學(xué)出版社，１９７９，１—１５２８．
５１ 戴芳瀾．外人在華采集真菌考．植物病理學(xué)報(bào)，１９７９，９（１）：５—９．
?。担病〈鞣紴懀暇┑墓砉P菌．真菌學(xué)報(bào)，１９８２，１（１）：１—９．
?。担场〈鞣紴懀祭踪M(fèi)爾德對(duì)真菌的進(jìn)化觀(guān)點(diǎn)在真菌分類(lèi)中所起的影響（真菌學(xué)報(bào)編委會(huì)整理）．真菌學(xué)報(bào)，１９８３，２（２）：７８—８２．
?。担础〈鞣紴懀婢男螒B(tài)和分類(lèi)（遺作經(jīng)整理補(bǔ)缺后出版）．科學(xué)出版社，１９８７．
來(lái)源：《中國(guó)科學(xué)技術(shù)專(zhuān)家傳略》
